Luncurkan Ayam Asap, Bima Apresiasi Inovasi Kadis UKM
BOGOR-KITA.com, BOGOR – Bima mengapresiasi Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bogor, Samson Purba atas inovasi dan sinergi dengan semua pihak terkait.
“Luar biasa, ini semua dijalankan tanpa APBD Kota Bogor. Jangan lupa monitoring dan evaluasi (monev) agar produk ini bisa berkembang. Saya juga berharap banget ini tidak sekadar menolong penghasilan di era pandemi Covid-19, tetapi mampu membuat para mitra Ayam Asap menjadi pengusaha yang sukses ke depannya,” kata Wali Kota Bogor Bima Arya saat launching Ayam Asap Bogor Pisan di Arena Panggung Terbuka GOR Pajajaran, Jalan Pemuda, Tanah Sareal, Kota Bogor, Senin (23/11/2020).
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Bogor, Samson Purba mengatakan, usaha Ayam Asap Bogor Pisan berawal dari diskusi dan sinergi dengan para stakeholder untuk membangun lapangan pekerjaan di Kota Bogor.
“Rencananya akan ada 200 mitra Ayam Asap Bogor Pisan di Kota Bogor yang akan dibagi berdasarkan kelurahan, saat ini yang baru tercapai baru 63 mitra,” kata Samson.
Wali Kota Bogor, Bima Arya mengingatkan para pengusaha pentingnya tiga hal dalam menjalankan usaha, yaitu semangat, kualitas dan profesional.
Bima juga mengapresiasi pengusaha Ayam Asap Bogor Pisan.
Bima mengatatan, modal tidak selalu materi, semangat juga modal. Karenanya jangan patah semangat. Kualitas, penting dan harus diutamakan. Selanjutnya profesional, manajemennya harus tertib, karena Pemerintah Kota Bogor memiliki cita-cita agar para pengusaha di Kota Bogor naik kelas. Selain itu, Bima mengingatkan pentingnya packaging atau kemasan.
Dalam pemasarannya, Ayam Asap Bogor Pisan bekerja sama dengan PT Amelian Aura Sinergi, BNI Kota Bogor, Gojek dan pihak PT Qasir.
Amelian Sari dari PT Amelian Aura Sinergi menyebutkan, setelah berkoordinasi dengan BNI, ke depan tidak menutup kemungkinan ada penambahan varian produk.
Khusus untuk suplai bahan Ayam Asap Bogor Pisan, lanjut Amelia tidak perlu menjadi kekhawatiran terkait harga akan tetap, sehingga para pedagang merasa aman dalam menjalankan usahanya. [] Hari/Prokompim
