BOGOR-KITA.com, CIMAHI – Selintas tak ada yang istimewa dari sebuah gerobak yang teronggok di sebuah titik lokasi di Jalan Gatot Subroto, Cimahi, Jawa Barat ini. Tetapi, mengapa banyak orang ngantre?
Gerobak ini rupanya punya keistimewaan. Bagi Anda yang ingin menikmati hidangan kaki lima yang lezat, nikmat dan murah datanglah ke tempat itu. Jajanan bernama Kwetiau dan Lumpia Basah Ajiip ini menyajikan jajanan Kwetiau dan Lumpia Basah mantap untuk disantap. Jajanan ini laris diburu oleh pembeli.
Ketika anda berkunjung, Anda harus rela mengantre sekian demi seporsi hidangan Kwetiau & Lumpia Basah ini. Pedagang yang dikenal dengan nama “Mang Ajip” Esa Nurul Kurban mengaku usaha yang dijualnya ini sudah identik dengan budaya ngantre yang berjam-jam, para pembeli banyak yang memesan sejak siang hari.
“Dulu waktu pertama kali dagang cuma bawa 30 porsi doang sehari, sekarang mah 150 porsi sehari,” ujar Esa, Rabu, (26/8/2020)
Aroma yang kuat membuat pengendara sepeda motor di sini tergiur setiap melewati gerobak dagangan Ajip. Rasanya pun tidak kalah kuat dari aromanya. Harganya juga murah. Kwetiau dan Lumpia Basah, masing-masing sajiannya dihargai Rp 9000 per porsi.
Buka dari jam 11 siang sampai jam 6 sore, kini Kwetiau & Lumpia Basah Ajip sudah membuka 6 cabang. Esa mengatakan penghasilannya mencapai Rp1.350.000 per harinya
Esa mengaku dagangannya sempat terkena dampak akibat pandemi covid-19. Namun sekarang dagangan yang disukai kalangan anak muda dan pelajar ini sudah kembali ramai seperti sebelum pandemi.
Salah seorang pelanggan setia Kwetiau & Lumpia Basah Ajip, Maryam Nurhasanah mengatakan bahwa kwetiaw di sini berbeda dari yang lain
“Kayaknya ada bumbu yang jadi andalan biar orang-orang pada rela jajan di sini,” katanya. [] Baihaqi
