Warga Tenjolaya Produksi Rangginang dan Ranggining untuk Tambah Penghasilan
BOGOR-KITA.com, TENJOLAYA – Sejumlah warga di Kampung Sinarwangi, Desa Tapos 1, Kecamatan Tenjolaya, Kabupaten Bogor, memproduksi makanan tradisional rangginang dan ranggining sebagai usaha rumahan untuk menambah penghasilan keluarga.
Salah seorang perajin, Arni (55), mengatakan rangginang dan ranggining merupakan dua jenis makanan yang berbeda, meski memiliki nama yang hampir sama.
“Kalau rangginang dibuat dari beras ketan, kalau ranggining dibuat dari tepung. Bahan dasarnya berbeda,” kata Arni di Kampung Sinarwangi, Minggu (26/7/2026).
Menurut Arni, produksi kedua makanan tersebut dilakukan untuk konsumsi keluarga sekaligus memenuhi pesanan masyarakat, terutama saat ada acara hajatan maupun syukuran.
Ia menjelaskan, harga jual produk tersebut sekitar Rp1.000 per buah. Dalam kondisi normal, pesanan yang diterima berkisar antara 200 hingga 300 buah untuk setiap pemesanan.
“Kalau untuk dijual, biasanya seribu rupiah per biji. Jumlah pesanan biasanya paling sedikit 200 sampai 300 buah. Lumayan buat bantu menambah penghasilan untuk kebutuhan keluarga,” ujarnya.
Arni menambahkan, permintaan biasanya meningkat menjelang Hari Raya Idulfitri. Pada periode tersebut, jumlah pesanan dapat mencapai ribuan buah.
“Kerajinan sampingan buat nambah uang belanja. Maklum kami tinggal di pelosok yang usaha sehari-hari hanya bertani,” katanya.
Usaha pembuatan rangginang dan ranggining menjadi salah satu sumber pendapatan tambahan bagi sebagian warga Kampung Sinarwangi yang mayoritas berprofesi sebagai petani. Dengan memanfaatkan bahan baku lokal dan keterampilan yang dimiliki, produk makanan tradisional tersebut tetap diminati masyarakat, terutama untuk kebutuhan hajatan dan perayaan hari besar.[] Fahry
