Basreng By Sarah Diminati Mahasiswa Hingga Dosen Unpam
BOGOR-KITA.com, PAMULANG – Tugas Komunikasi Bisnis Tematik kelompok 6 Universitas Pamulang melakukan kegiatan wawancara UMKM dengan salah satu mahasiswa aktif Universitas Pamulang. UMKM yang sedang ia jalani adalah usaha di bidang makanan yaitu bakso goreng atau yang lebih dikenal dengan sebutan basreng.
Basreng ini merupakan makanan ringan yang terbuat dari bakso ikan yang kemudian diolah kembali menjadi bakso goreng dengan bumbu rahasia sehingga menambah cita rasa yang lebih gurih dan nagih karena rasa dan aromanya yang begitu khas.
“Makanan basreng ini baru dirintis dan berjalan sekitar 3 bulanan,” ujar Siti Sarah pemilik UMKM basreng ini.
Ia memberikan nama untuk UMKM nya “Basreng By Sarah” ia juga menambahkan bahwa sebelumnya usaha yang dijalankannya adalah olshope pakaian wanita, tetapi karena terjadi pandemi selama beberapa tahun, usahanya tidak mengalami kemajuan dan ia memutuskan untuk mengganti usahanya ke bidang makanan.
Usaha yang didirikan oleh Siti Sarah dimulai sejak 15 september 2022 dengan modal awal Rp75.000 dan pertama kali dijual kepada teman-teman sekelasnya. Siti Sarah membandrol harga basrengnnya mulai dari Rp5.000, dalam kurun waktu kurang dari 3 bulan Siti Sarah sudah berhasil menjual lebih dari 500 pcs basreng, hal tersebut membuat Siti Sarah semakin bersemangat dalam menggeluti usahanya itu.
Proses pembuatan basreng membutuhkan waktu sekitar 1 sampai 2 hari karena pengerjaannya masih manual. Namun, karena pembuatan yang masih manual itulah yang membuat Basreng By Sarah ini begitu diminati oleh teman-temannya, apalagi harganya sangat ramah di kantong pelajar.
Meskipun disibukan oleh kewajibannya sebagai mahasiswa aktif, dengan pantang menyerah Siti Sarah terus melakukan iklan melalui media sosialnya dan juga melakukan promosi dari mulut ke mulut yang membuat usahanya begitu cepat dikenal. Kini, peminat Basreng By Sarah tidak hanya diminati oleh teman-teman mahasiswanya saja, tetapi diminati oleh para dosen dan masyarakat umum.
Basreng menjadi cemilan yang sangat cocok untuk kamu pencinta pedas dan gurih untuk menjadi teman bersantai bersama sahabat dan keluarga tercinta.