Se’Indonesia Resmi Buka Outlet Dine-In di Kota Bogor, Tawarkan Cita Rasa Se’i Nusantara
BOGOR-KITA.com, BOGOR – Se’Indonesia, brand kuliner cepat saji asal Indonesia, resmi membuka outlet dine-in perdananya di Kota Bogor
Gerai yang berlokasi di Jalan Raya Padjajaran No. 21, Kelurahan Bantarjati, Kecamatan Bogor Utara ini menjadi langkah strategis dalam perluasan jaringan Se’Indonesia yang kini telah memiliki lebih dari 160 outlet di 50 kota di seluruh Indonesia.
COO Se’Indonesia, Christian Wilfiandio Rewah, mengatakan bahwa hadirnya outlet dine-in pertama ini bukan sekadar memperluas titik ekspansi, melainkan membawa kekayaan kuliner khas Nusa Tenggara Timur khususnya se’i, hidangan daging asap tradisional kepada masyarakat luas dalam format yang lebih modern dan mudah dijangkau.
“Se’Indonesia ingin memperluas akses agar hidangan daging yang berkualitas bisa menjadi bagian dari keseharian, bukan hanya momen khusus,” ujarnya usai peresmian outlet pada Jumat (5/12/2025).
Ia menambahkan, konsumsi daging sapi di Indonesia masih tergolong rendah karena anggapan bahwa daging merupakan komoditas premium yang hanya dinikmati sesekali. Melalui inovasi produk, Se’Indonesia berharap dapat menjembatani realitas tersebut.
Co-Founder & CEO Se’Indonesia, Rinaldi Dharma Utama, menuturkan bahwa kehadiran gerai dine-in perdana di Bogor menjadi momen penting untuk menghadirkan alternatif bersantap baru bagi masyarakat.
“Kami ingin mengubah pandangan bahwa menikmati hidangan daging sapi yang enak dan berkualitas selalu dianggap eksklusif atau hanya untuk momen tertentu. Dengan mengadaptasi teknik pengasapan se’i, kami menghadirkan cita rasa Nusantara yang terjangkau untuk dinikmati setiap hari tanpa mengurangi kualitasnya,” jelas Rinaldi.
Komitmen itu diterjemahkan melalui ragam menu khas Se’Indonesia, mulai dari Se’i Original dengan irisan daging sapi atau ayam bertekstur lembut serta aroma smokey, hingga Se’i Bakar Madu, varian baru dengan marinasi madu-rempah yang memberikan karakter rasa lebih kaya.
“Ada pula pilihan menu lain seperti paket sosis wagyu, aneka gorengan, menu sarapan, hingga dessert, yang dibanderol dengan harga ramah di kantong,” ujarnya.
Bogor dipilih sebagai lokasi outlet dine-in pertama karena dinilai memiliki dinamika pertumbuhan kuliner yang kuat. Di gerai terbarunya, warga dapat menikmati area indoor dan outdoor yang nyaman, fasilitas free Wi-Fi, musholla, serta penyajian hidangan menggunakan hotplate untuk menjaga kehangatan makanan. Seluruh layanan ini tersedia 24 jam.
Rinaldi menegaskan bahwa ekspansi ke Bogor memiliki makna lebih dari sekadar pembukaan cabang baru.
“Kehadiran kami di Bogor adalah langkah untuk hadir lebih dekat dengan warga. Kami berharap Se’Indonesia dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat tempat menikmati makanan yang hangat, berkualitas, dan dapat diandalkan kapan saja,” ucapnya.
Sebagai bentuk apresiasi kepada masyarakat Bogor, Se’Indonesia memberikan promo diskon 50% untuk seluruh menu selama periode Grand Opening pada 5-9 Desember 2025, sebagai undangan bagi lebih banyak orang untuk merasakan cita rasa khas yang menjadi fondasi brand tersebut. [] Ricky
