BOGOR-KITA.com – Perusahaan Daerah Pasar Pakuan Jaya (PD PPJ) Kota Bogor akhir pekan kemarin secara resmi membuka Sentra Kuliner Devris. Pembukaan sekaligus peresmiannya dilakukan langsung Direktur Utama (Dirut) PD PPJ Andri Latif Asikin Moansjoer yang disaksikan Kepala Bagian (Kabag) Usaha dan Jasa Rizal Utami serta sejumlah kepala unit pasar dan para staf, Senin (10/4/2017).
Sentra Kuliner Devris yang berlokasi di lantai dua Pasar Devris, Jalan Veteran, Kota Bogor itu menggantikan sentra pasar batu akik yang kini popularitasnya sudah mulai redup. Meski demikian, keberadaan para pedagang batu akik ini masih tetap ada dan kini bersanding dengan para pedagang kuliner.
“Pada tahap awal ini, setidaknya terdapat 16 pedagang kuliner yang menyajikan beragam makanan dan minuman mulai dari nasi timbel komplit, ayam bakar, siomay, batagor dan mie ayam. Sedangkan untuk pilihan minuman ditawarkan aneka juice, kopi, hingga minuman dingin. Tapi sampai saat ini yang sudah terdaftar sebanyak 20 pedagang, mungkin dalam beberapa hari ini akan segera bergabung,” jelas Andri Latif.
Menurutnya, untuk memberikan kenyamanan kepada para pedagang maupun pengunjung, PD PPJ akan memasang sejumlah ventilator. Alat tersebut dipasang agar para pedagang dan pengunjung tidak kepanasan.
“Karena untuk sentra kuliner ini bukan hanya mengejar soal cita rasa, tetapi juga suasananya. Bagaiman kita ingin menciptakan Pasar Devris ini sebagai ikon Kota Bogor, dan bagaimana menciptakan agar Pasar Devris ini bisa nyaman serta memanjakan lidah,” tuturnya. [] Admin
