Kades Sukaraja Apresiasi Lomba Cipta Menu Pangan Lokal di Griya Soka Bogor Raya
BOGOR-KITA.com, SUKARAJA – Warga Perumahan Griya Soka Bogor Raya 1 A RT 004/006 menggelar lomba cipta menu pangan lokal dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan ke-80 Republik Indonesia. Acara ini diikuti delapan tim dan digelar di lapangan setempat pada Minggu (17/8/2025).
Perwakilan panitia, Bang Josh mengatakan, lomba ini sejalan dengan program Pemerintah Kabupaten Bogor yang mendorong konsumsi pangan lokal bergizi non beras.
“Ketika saya mencoba mencari informasi lomba apa yang kira kira paling tepat, kebetulan untuk kegiatan peringatan HUT ke-80 RI ini Kabupaten Bogor melakukan hal yang sama jadi kita mencoba menerjemahkan dengan hal yang sama,” kata Bang Josh.
Bang Josh menambahkan, program Pemkab Bogor harus sampai ke lapisan masyarakat hingga tingkat RT.
“Karena menurut kami kalau hal baik ini habis di kabupaten tidak ke bawah sayang, tidak menyentuh ke masyarakat di paling bawah. Dan kesempatan paling bagus di peringatan HUT RI karena dinilai sebagai pesta rakyat. Akhirnya direspons dengan baik kita lihat juga materialnya tidak mahal dari lokal,” ujar Bang Josh.
Dikatakan Bang Josh, ada tiga dewan juri yang memberikan penilaian kepada 8 kelompok lomba.
“Dewan juri dari ahli gizi Puskesmas Sukaraja, chef salah satu hotel dan Ibu Kades Sukaraja yang menjuarai lomba cipta menu pangan lokal tingkat Kabupaten Bogor sebanyak dua kali berturut,” ujar Bang Josh.
Panitia memberikan hadiah untuk juara 1 Rp 1 juta, juara 2 Rp 750.000, juara 3 Rp500.000 dan juara 4 Rp250.000. Panitia juga memberikan uang Rp150.000 untuk membeli bahan baku lomba.
Kades Sukaraja Asep Aos yang hadir di lokasi menyampaikan apresiasi kepada panitia dan peserta lomba.
“Terkait perlombaan ini kami support karena memang Alhamdulillah untuk tahun ini, lomba masak untuk tingkat Kabupaten kebetulan kader PKK kita itu juara satu tingkat kabupaten yang mana rencana kita itu nanti maju di tingkat provinsi,” ujar Asep Aos.
Asep Aos menambahkan, lomba cipta pangan menu lokal dapat mendongkrak potensi UMKM Desa Sukaraja.
“Terkait masakan kami banyak masyarakat UMKM yang mana memang UMKM sekarang sudah layak dipasarkan secara nasional,” ungkapnya.
Asep juga berharap Desa Sukaraja yang mewakili Kabupaten Bogor dapat memberikan yang terbaik dalam lomba tingkat provinsi.
“Harapan saya ini bisa menjadi motivasi untuk desa desa di Jawa Barat,” ujarnya.
Di lokasi yang sama Ketua RT 004/006 Dedy Sutrisno juga mengapresiasi panitia dan warga yang hadir terlibat acara perlombaan lomba cipta menu pangan lokal.
“Saya mengucapkan terimakasih kepada panitia yang luar biasa dan bapak ibu warga Griya Soka,” tutupnya. [] Hari
