BOGOR-KITA.com, DRAMAGA – Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) dan Prodi Teknologi Produksi dan Manajemen Perikanan Budidaya (TPMPB), Sekolah Vokasi IPB University belum lama ini berikan pelatihan dan pendampingan budidaya ikan kerapu di Pulau Kelapa Dua, Kepulauan Seribu.
“Ke depan, sistem agribisnis budidaya ikan kerapu di Kepulauan Seribu tidak hanya usaha pembesaran dan usaha pembenihan saja. Melainkan juga usaha pendederan. Bahkan bisa menjadi beberapa segmen seperti pendederan I, pendederan II dan seterusnya yang pada akhirnya akan memperkuat agribisnis ikan kerapu. Pengembangan pendederan di Kabupaten Kepulauan Seribu diharapkan bisa menumbuhkan usaha dan wirausaha baru sehingga meningkatkan kegiatan ekonomi wilayah yang berbasis kepada sumber daya alam daerah, sekaligus memperkuat pondasi agribisnis perikanan budidaya laut,” ujar Dr Irzal Effendi, dosen IPB University dari Departemen Budidaya Perairan dalam keterangan tertulisnya kepada BOGOR-KITA.com, Selasa (18/8/2020) malam.
Menurutnya, kegiatan ini adalah bagian dari implementasi penelitian program pengembangan produk unggulan daerah dengan mengusung judul “Pengembangan Pendederan Ikan Kerapu di Masyarakat dalam rangka Penguatan Komoditas Unggulan Daerah”. Tujuannya adalah untuk menciptakan usaha baru di masyarakat yakni pendederan ikan kerapu yang bisa menumbuhkan lapangan pekerjaan, pendapatan masyarakat dan perekonomian wilayah. Selain itu, kegiatan ini bisa menguatkan agribisnis ikan kerapu sebagai komoditas unggulan daerah.
Pendamping lapangan Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kepulauan Seribu, Mustafa, menyampaikan bahwa Ia akan terus mendukung kegiatan yang bersifat pemberdayaan masyarakat dan berterimakasih kepada tim IPB University yang telah membantu meningkatkan kemampuan dan kapasitas masyarakat Pulau Kelapa Dua dan berharap semoga kegiatan ini dapat menjadi solusi permasalahan bagi kelompok pembudidaya ikan kerapu di Pulau Kelapa Dua. [] Hari
