Dokter Tirta: Kopi Liong asal Bogor, Kopi Hitam Terenak
BOGOR-KITA.com, BOGOR – Dokter Tirta Mandira Hudhi atau Dokter Tirta menyebut Kopi Liong asal Bogor kopi hitam terenak.
“Bukan endorsement, tapi kayanya harus share. Saya bukan penikmat sejati kopi, walau begitu skripsi saya di kedokteran adalah tentang kopi mau ga mau saya keseringan ngopi item gegara skripsi 9 tahun lalu itu. Bagi saya, sampai sejauh ini, kopi liong adalah kopi item paling pas di lidah saya,” ujar Dokter Tirta seperti dikutip dari akun Instagramnya @dr.tirta, Minggu (3/4/2022).
Dokter Tirta juga membagikan foto bungkus Kopi Liong Bulan dalam postingan itu.
Mengutip Tempo, Kopi Liong Bulan merupakan salah satu kopi legendaris yang diproduksi di Bogor. Disebut legendaris karena kopi ini telah didirikan saat Indonesia masih dalam perjuangan kemerdekaan. Konon menurut cerita, sebelum perang kemerdekaan, para pejuang meminum kopi Liong Bulan sebelum berangkat ke medan tempur di sekitar Bogor.
Kopi Liong Bulan ini didirikan oleh Linardi Jap pada 1945, pabriknya terletak di Jalan Pabrik Gas, sekarang Jalan MA. Salmun. Nama Liong sendiri diambil dari bahasa Tionghoa yang artinya Naga yang dipercaya sebagai lambang kemakmuran dan kesuksesan. Sesuai namanya, Kopi Liong Bulan memiliki logo Naga hijau, yang bersanding dengan bulan sabit kuning tersenyum. []
